miércoles, 20 de enero de 2016

IV EDICIÓN DEL GALICIAN WINES MADRID

IV edición del Galician Wines Madrid- Túnel del Vino Los Mejores de Galicia - Guía de Vinos, Destilados y bodegas de Galicia.
 
 
Un año más la Consultoría Vitivinícola Servino Consulting S.L, vuelve a Madrid con Galician Wines- Túnel del Vino Los Mejores de Galicia - Guía de Vinos, Destilados y bodegas de Galicia. Unos 200 profesionales, entre sumilleres, distribuidores, formadores y periodistas, han podido conocer de primera mano 114 de los mejores vinos y destilados de Galicia que, han obtenido medalla en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2016. 


En este acto que, tuvo lugar en la Casa de Galicia de Madrid y contó con la presencia de su director, D. José Ramón Ónega, la Conselleira del Medio Rural, D.ª Ángeles Vázquez, D.ª Isabel Mijares y D. Custodio Zamarra como invitados de honor y D. Javier Gila presidente de la Asociación Madrileña de Sumilleres, se presentó la nueva edición de la “Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia” del prestigioso sumiller, docente y máster en viticultura y enología, D. Luis Paadín.

 
Más de 20 años de experiencia avalan la trayectoria de Luís Paadín quien, para la cata y puntuación de los vinos se rodea de los mejores sumilleres del País así como de los directores técnicos de los cinco Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen con los que cuenta Galicia.

La Guía  de vinos gallegos editada íntegramente por Servino Consulting. S.L.  ya que no cuenta con ningún apoyo publicitario, sale al mercado con una tirada de 2.000 ejemplares, contiene cerca de 400 páginas  e  incorpora casi 600 referencias, con sus correspondientes notas y comentarios de cata. Además, aparecen cerca de 1.600 marcas de vinos y 544 bodegas y destilerías, en donde se recoge la totalidad de las bodegas amparadas con D.O. de Galicia.
 
Para la elaboración de esta publicación se probaron más de 1.000 botellas. Incluye también unos pocos vinos de calidad contrastada, elaborados al margen de las Denominaciones de Origen y otros datos interesantes de dónde comer y dónde dormir en las distintas zonas vitivinícolas gallegas. La Guía de Luís Paadín se ha convertido en todo un clásico de los últimos tiempos.
LISTADO DE VINOS DE GALICIAN WINES MADRID 2016

D.O. Monterrei (6)
Alma de Blanco 2014

Father 1943 2013
Gorvia 2012
Lobarzán IS 2012
Quinta das Tapias 2014
Stibadia 2014
D.O. Rías Baixas (27)
3T 2014
Abadía de San Campio 2014
Albariño de Fefiñanes III Año 2012
Aquitania 2014
Benito Santos Pago de Bemil 2010
Castel de Fornos 2014
Condes de Albarei “En Rama” 2010
Danza Brut
Eidosela Burbujas del Atlántico Extra Brut
Finca Garabelos 2014
Gallaecia 2011
Gran Veigadares 2011
La Mar 2012
La Trucha 2014
La Val Lías 2007
Martín Códax Lías 2012
Noelia Bebelia 2014
Pa Ti e Pa Min 2010
Paco y Lola 2014
Pazo Baión 2014
Pazo de Señoráns 2014
Rectoral do Umia 2014
Santiago Roma 2014
Valtea 2014
Valtea Brut Nature
Veiga da Princesa 2014
Vindel 2012
D.O. Ribeira Sacra (15)
Albarduxe 2014
Capricho de Merenzao 2012
Don Ramón Barrica 2012
Estrela 2014
Lar de Ricobao Barrica 2013
Malcavada 2014
Ourive Godello 2014
Porto de Lobos 2012
Regina Expresión 2012
Regina Viarum 2014
Sollío tinto 2014
Sombrero Roble 2014
Vel´Uveyra 2013
Viña Peón 2014
Viña Vella tinto 2014
D.O. Ribeiro (17)
1932 de Pazo Vieite 2014
A Teixa 2013
Agás do Tempo 2014
Alberte
Alejandrus 2013
Alter tinto 2014
Canción de Elisa 2014
El Paraguas Atlántico 2014
Emilio Rojo 2013
Gran Alanís 2014
Leive Reliquia 2014
Manuel Rojo 2014
Pazo do Mar Expresión Treixadura 2014
Pé de Perdiz 2014
Terra do Castelo Treixadura 2014
Val de Nairoa 2014
Valdepuga 2014
D.O. Valdeorras (16)
200 Cestos de A Coroa 2014
Alán de Val Blanco 2014
As Sortes 2013
Brinde Brut
Cepado Black Edition 2014
D’Berna Barrica 2013
Domus 2011
Erebo 2014
Escada 2014
Lagar do Cigur Barrica 2011
Quinta da Peza Oro 2013
Traste 2013
Valderroa 2013
Viña Corzo 2014
Viña de Fornos 2014
Viñaredo Castes Nobres 2011
I.G.P. Betanzos (4)
Castro de Untía 2014
Dulce Lexítimo 2010
Os Dous de Sempre 2014
Ribeiras de Armea 2014
Des-Amparados (1)
Torgo 2014
II.GG. Aguardientes y Licores Tradicionales de (28)
Aguardiente
A’Espenuca
Gil Armada
Gota a Gota
Pazo de Señoráns
Pazo de Valdomiño
Porta do Miño
Quenza
Quinta Couselo
Viña Armenteira
Aguardiente Envejecida
D Fefiñanes

Martín Códax
Aguardiente de Hierbas
Felipe Saavedra
Pazo de Señoráns
Viña Armenteira
Licor de Hierbas
Bocabajo Castrobrey
Bouza do Rei
Fillaboa
Martín Códax
Pazo de Galegos
Pazo de Valmiñor
Quinta Couselo
Terras de Lantaño
Viña Blanca
Licor Café
Abadía da Cova
Aquitania
Marialba
Quenza
Terras de Lantaño
IMAGENES DEL EVENTO


Para glosar el pulso del vino gallego, hay que destacar los datos de producción de las Denominaciones de Origen de vino de Galicia, que integran bajo su sello un total de  16.371 viticultores y 448 industrias, con una producción total de cerca de 50.000 toneladas y un valor estimado que supera los 153 millones de euros, este aporte en el mundo del vino sin duda alguna deja de manifiesto que, Galicia es un valor seguro más allá de sus fronteras.  

(Luis Paadin con su hijo Alejandro Paadín (Sumiller, Ingeniero en Diseño y Desarrollo del Producto (Universidad de A Coruña) Director técnico “Galician Wines”. Diseñador y Redactor de la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia.).

 
"A los gallegos nos gustan nuestros vinos. Quizás porque tienen más ganas de hablar que nosotros, o porque tienen un sabor fugitivo y, buscándoselo, rememoramos tiempos, lugares, amores, despedidas...".
 
Álvaro Cunqueiro


Pagina web Servino Consulting.S.L. :http://servino.net/

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